Ксения Николаева предлагает Вам запомнить сайт «Я выживаю везде.»
Вы хотите запомнить сайт «Я выживаю везде.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Находим пути решения в сложных ситуациях

ПВХ Револьвер

развернуть
Источник Just cook!
Булочки с маком

Ингредиенты: 

Тесто: 
Молоко - 250 мл
Дрожжи сырые - 25 гр
Мука - 500-600 гр
Яйца - 1 шт
Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 100 гр

Начинка:
Мак - 1 уп.
Молоко - 100 мл
Сахар - 3 ст.л.

Приготовление:

1. Немного подогреть молоко и растворить в нем дрожжи.
2. В молоко добавить 250 гр муки и тщательно перемешать..
3. Смесь накрыть и поставить в теплое место на 30 минут. Опара должна увеличится в два раза. На это может уйти и больше времени.
4. В опару добавить сахар и перемешать.
6. Добавить размягченное масло, перемешать.
7. Добавить яйцо и снова перемешать.
8. В готовую смесь добавить остаток муки. Количество может варьироваться в зависимости от качества муки.
9. Вымесить тесто таким образом, чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком жестким. Поставить в теплое место еще на час.
10. Мак растолочь.
11. Молоко для начинки поставить на огонь, после закипания добавить сахар и мак. На медленном огне варить около 8-10 минут.
12. Готовое тесто разделить на 3 части и раскатать на 3-4 мм.
13. Тесто смазать начинкой и свернуть рулетом. Края защипнуть.
14. Рулет нарезать кусочками (3-4см)
15. Выложить рулеты на противень устеленный пергаментом на приличном расстоянии. Оставить минут на 20. Булочки подойдут, поэтому и оставляем между ними примерно 3 см.
16. Выпекать булочки 30 минут при температуре 180 градусов.

Часть теста а посыпала корицей с сахаром. Начинки могут быть самыми разными.
Булочки с маком

Опубликовано 22.12.2015 в 12:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

LPF
Лаврентий Палыч Берия
Владимир Акулов
Александр Панфилов
понял спасибо
Александр Панфилов ЗАШИТЬ РАНУ И СНЯТЬ ШВЫ
Александр Юсупов
Искренне надеюсь нам это никогда не понадобится., но Вам спасибо.
Александр Юсупов ЗАШИТЬ РАНУ И СНЯТЬ ШВЫ
Елена Премудрая
http://eurosamodelki.ru/katalog-samodelok/samodelki-dlya-dachi-ogoroda/kirpichnyi-mangal-svoimi-ruk…
Елена Премудрая Кирпичный мангал своими руками
Владимир Резников
Александр Панфилов
НЕ ПОНЯЛ.....................
Александр Панфилов ЗАШИТЬ РАНУ И СНЯТЬ ШВЫ
Владимир Резников
Александр Панфилов
СПАСИБО......ВСЕГДА ДУМАЛ ЧТО ЗАШИВАТЬ НУЖНО С КРАЯ
Александр Панфилов ЗАШИТЬ РАНУ И СНЯТЬ ШВЫ
Читать
Походный парафиновый теплоак…

Походный парафиновый теплоаккумулятор | Парафиновая горелка

22 окт, 03:00
0 0
Реакции организма на экстрем…

Реакции организма на экстремальные условия

22 окт, 04:30
0 0
Самодельная печка-щепочница …

Самодельная печка-щепочница для армейского котелка

22 окт, 05:00
0 0