Ксения Николаева предлагает Вам запомнить сайт «Я выживаю везде.»
Вы хотите запомнить сайт «Я выживаю везде.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Находим пути решения в сложных ситуациях

Последние комментарии

Мария Грачева
Дейдрэ Эмберс
Ирина Жиркова
Елена Елена
Павел Жирков
Павел Жирков
Назар Федоров
Nik Gruzan
Саныч Сандрович
Инна Лазарок
СТАРИННЫЕ СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ МЯСА

СТАРИННЫЕ СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ МЯСА

Казалось бы, не так уж давно люди узнали, что такое холодильник (первую такую установку изготовил немецкий ученый Линде в 1875 году), а сегодня он прочно обосновался и вовсю хозяйничает на нашей кухне, с успехом решая проблемы длительного хранения продуктов. Ну, а к…

11 май, 05:30
+12 3
СТАРИННЫЕ СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ МЯСА

СТАРИННЫЕ СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ МЯСА

Казалось бы, не так уж давно люди узнали, что такое холодильник (первую такую установку изготовил немецкий ученый Линде в 1875 году), а сегодня он прочно обосновался и вовсю хозяйничает на нашей кухне, с успехом решая проблемы длительного хранения продуктов. Ну, а как с этим справ…

17 апр 16, 11:00
+1 0
Как можно сохранить добытое мясо

Как можно сохранить добытое мясо

В морозный период мясу дают остыть 3-4 ч и затем замораживают, развешивая отрубы туши на открытом воздухе на несколько часов. В теплый или переходный период времени (слабые морозы, оттепель) мясо во избежание порчи засаливают. При отсутствии посуды (кадки, бочки) мясо засаливают с…

24 мар 16, 14:00
+10 7
Мясо птицы в рассоле (для длительного хранения)

Мясо птицы в рассоле (для длительного хранения)

  Предлагаю рецепт, следуя которому возможно сохранить куски птицы до 1 года. Нам будет нужно: - каркасы, кили, шеи и крылья бройлеров; - 4.5 литра воды; - 0.5 литра соли. Весь процесс довольно прост: 1. Рубим бройлеров, осмаливаем, вытаскиваем внутренности, не забывая вырезать жировик…

18 янв 15, 06:00
+4 1
Показаны все темы: 4
Читать

Поиск по блогу

СТАРИННЫЕ СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ МЯСА

СТАРИННЫЕ СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ МЯСА

17 апр 16, 11:00
+1 0
Мясо птицы в рассоле (для дл…

Мясо птицы в рассоле (для длительного хранения)

18 янв 15, 06:00
+4 1
Как можно сохранить добытое мясо

Как можно сохранить добытое мясо

24 мар 16, 14:00
+10 7
СТАРИННЫЕ СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ МЯСА

СТАРИННЫЕ СПОСОБЫ ХРАНЕНИЯ МЯСА

11 май, 05:30
+12 3