Ксения Николаева предлагает Вам запомнить сайт «Я выживаю везде.»
Вы хотите запомнить сайт «Я выживаю везде.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Находим пути решения в сложных ситуациях

Последние комментарии

Аристарх Гаранов
! Молодец.
Аристарх Гаранов делаем дешёвое и очень долговечное влагозащитное покрытие на основе силикона
Николай Дворянинов
Хорошая штука в хозяйстве!
Николай Дворянинов Комбинированное оружие советского разведчика
Василий Дьяконов
последний шанс....
Василий Дьяконов Комбинированное оружие советского разведчика
Марат Бикмеев
Андрей Марков
Лучший вариант: захочешь выжить - выживешь
Андрей Марков ЭКСТРЕМАЛЬНОЕ УКРЫТИЕ В ЛЕТНЕМ ЛЕСУ
Михаил Pavlyukovets
Дзен Лобовой
нодья в помощь... если конечно найти брёвна
Дзен Лобовой ЭКСТРЕМАЛЬНОЕ УКРЫТИЕ В ЛЕТНЕМ ЛЕСУ
Михаил Макарцев
oleg malkov
Александр Иванов
А не будет ли он выдавливаться из земли льдом, так как слишком лёгкий?
Александр Иванов Пластиковый вечный колодец
Как закоптить рыбу без коптилки

Как закоптить рыбу без коптилки

https://www.youtube.com/watch?v=dlZ5kIn5w5Q

12 апр, 05:00
+8 2
Дикая кухня - Копчение рыбы в типи

Дикая кухня - Копчение рыбы в типи

https://www.youtube.com/watch?v=wWOnzF_RYXs

31 май 16, 12:00
0 0
Копчение рыбы: самостоятельно

Копчение рыбы: самостоятельно

Существуют два вида копчения: горячее и холодное Суть заключается в следующем. При горячем копчении рыба солится мало и коптится в очень жарком дыму, но непродолжительное время - 2-3 часа, иногда и менее часа, т. е. до тех пор, пока мясо не станет съедобным. Получается продукт …

24 мар 16, 11:00
+1 1
Копчение рыбы. Примитивный способ приготовления деликатеса

Копчение рыбы. Примитивный способ приготовления деликатеса

http://www.youtube.com/watch?v=wWOnzF_RYXs

4 дек 15, 11:00
0 0
Копчение рыбы в мантоварке

Копчение рыбы в мантоварке

  https://www.youtube.com/watch?v=i0oi7slWUNc

29 окт 15, 15:00
+1 0
Как закоптить рыбу без коптилки

Как закоптить рыбу без коптилки

  https://www.youtube.com/watch?v=dlZ5kIn5w5Q Вариант приготовления небольшого количества рыбы, когда посуды для её приготовления нет.

29 июл 15, 12:00
+15 1
Как закоптить рыбу в походе, коптилка из топора

Как закоптить рыбу в походе, коптилка из топора

  http://www.youtube.com/watch?v=8jRK5gvsjVI

28 июн 15, 04:30
+7 1
Копчение в ведре

Копчение в ведре

Нам потребуется ведро или другая металлическая емкость с крышкой (только не оцинкованная!). Теоретически, крышку можно заменить доской или просто свежими ветками. Коптить таким методом можно все что угодно - мясо, сало, птицу, рыбу и т.д. На дно выкладываются небольшие щепки бе…

26 июн 15, 04:00
+13 6
Рыба горячего копчения с начинкой

Рыба горячего копчения с начинкой

  Для приготовления рыбы горячего копчения понадобятся следующие инвентарь, посуда и продукты: - коптильня (обычная прямоугольная, с двумя сетками, в продаже в среднем от 400 рублей, не следует приобретать дорогостоящие, они фактически с одинаковым эффектом копчения); - опилки или вето…

18 янв 15, 08:00
+4 0
Холодное копчение

Холодное копчение

Самый большой плюс холодного копчения — хранится рыба гораздо дольше: до 2-3 месяцев летом без специального оборудования типа холодильника . Самый большой минус — очень долго готовится. Опишу самый простой способ, опробованный мной в геологических партиях. Подготовка рыбы. 1. Налов…

17 янв 15, 05:00
+1 0
Темы с 1 по 10 | всего: 12
Читать

Поиск по блогу

Копчение рыбы. Примитивный с…

Копчение рыбы. Примитивный способ приготовления деликатеса

4 дек 15, 11:00
0 0
Дикая кухня - Копчение рыбы в типи

Дикая кухня - Копчение рыбы в типи

31 май 16, 12:00
0 0
Рецепт копчения рыбы, на при…

Рецепт копчения рыбы, на примере сёмги

7 дек 14, 02:00
+1 17
Копчение рыбы в мантоварке

Копчение рыбы в мантоварке

29 окт 15, 15:00
+1 0
Копчение рыбы: самостоятельно

Копчение рыбы: самостоятельно

24 мар 16, 11:00
+1 1
Холодное копчение

Холодное копчение

17 янв 15, 05:00
+1 0
ГОРЯЧЕЕ КОПЧЕНИЕ РЫБЫ И МЯСА

ГОРЯЧЕЕ КОПЧЕНИЕ РЫБЫ И МЯСА

3 ноя 14, 05:00
+1 0
Рыба горячего копчения с начинкой

Рыба горячего копчения с начинкой

18 янв 15, 08:00
+4 0
Как закоптить рыбу в походе,…

Как закоптить рыбу в походе, коптилка из топора

28 июн 15, 04:30
+7 1
Как закоптить рыбу без коптилки

Как закоптить рыбу без коптилки

12 апр, 05:00
+8 2