Ксения Николаева предлагает Вам запомнить сайт «Я выживаю везде.»
Если обычные блины тебе надоели, а крутить налистники нет ни времени, ни вдохновения, на помощь придет рецепт вертуты с творогом — слоеной, мягкой и хрустящей выпечки. Они для любителей домашней еды, похожей на ту, которой кормит добрая бабушка-кулинарка в деревне. Со сметаной или с молок…
Ах, все мы любим оладушки. Сладкие, ароматные, иногда маслянистые и до ужаса калорийные, они милы нам с самого детства. А чтобы оладьи были еще и пышными, наши бабушки шли на всевозможные хитрости: подолгу взбивали яйца, клали соду, а иногда замешивали тесто на кефире, добавляя в него творо…
Молочные и кисломолочные продукты — источник кальция, незаменимого для здоровья нашего организма. Если дети не хотят есть творог и сметану в чистом виде или у тебя непереносимость молочки, есть отличная альтернатива — добавить их в пирог! После термической обработки кисломолочные продукт…
Творог — богатейшая кальцием и белком пища. Не даром детей так настойчиво кормят этим кисломолочным продуктом. А сколько всего вкусного можно приготовить с творогом: вареники, сырники, кексы, запеканки, торты, чизкейки. Всё же хозяйки побаиваются готовить творог самостоятельно и покупаю…
Балканские народы всегда славились своим веселым нравом и яркой многообразной кухней. Во многих семьях и национальных ресторанах до сих пор готовят блюда по старинным рецептам. Один из традиционных видов выпечки — меджимурская гибаница — популярный многослойный пирог с четырьмя начинками …
Вся моя семья очень любит выпечку с творогом . И вот неделю назад я узнала очень интересный рецепт ватрушечек, которым со мной поделилась моя коллега по работе, Нина Павловна. Сладкие творожные завитушки в сметанном соусе — это еще одна причина полюбить творог. Они настолько вкусные, что…
Классические молочные блюда в принципе не способны долго храниться. Кисломолочные продукты могут продержаться чуть дольше, поскольку в них уже активно идут процессы окисления и развития молочнокислых бактерий. Но и тут речь о днях идёт. А есть ли способ продлить сроки хране…
Сегодня я хочу рассказать про способ долговременного хранения молочки для похода. Про сухое молоко знаю все, мы сегодня высушим творог. Эквивалент веса довольно близок к порошковому протеину. Храниться сухой творог очень хорошо. В зависимости от жирности исходного молока 3-6 м…
Покупать готовый творог в магазине не спортивно, да и не понятно из чего он сделан. Поэтому мы пойдем другим путем и изготовим творог самостоятельно. Возьмем литр теплого молока и выдавим туда сок одного лимона. В результате молоко сразу створожится, отделится сыворотка. Отцеди…
