Ксения Николаева предлагает Вам запомнить сайт «Я выживаю везде.»
Вы хотите запомнить сайт «Я выживаю везде.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Находим пути решения в сложных ситуациях

Изучаем микрорельеф водоема

Изучаем микрорельеф водоема

20 фев, 19:38
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Секреты молодости Синди Кроуфорд

Секреты молодости Синди Кроуфорд

20 фев, 18:35
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Подборка модных идей белого …

Подборка модных идей белого маникюра на весну-2019

20 фев, 18:23
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Рецепт сала в рассоле

развернуть

Сало, в отличие от красной и черной икры, доступно каждому. Чудесный продукт, который поднимает иммунитет и хорошо насыщает. И совсем не нужно бояться от него поправиться, ведь калорий в нём мало.

В нём присутствуют необходимые каждому организму мононенасыщенные олеиновые и полиненасыщенные жирные кислоты. Особенно сало ценится за содержащуюся в нем арахидоновую кислоту, отвечающую за нормализацию холестерина и выработку гормонов.

сало в рассоле© DepositPhotos

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как вкусно посолить сало. Особенно вкусным получается сало с мясной прорезью, которое называется подчеревком. Главное, чтобы это не был кнур, имеющий неприятный запах.

Рецепт вкусного сала в рассоле

Ингредиенты

  • 1 кг сала
  • 1 ст. соли
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 л. воды
  • черный перец горошком
  • лавровый лист
  • чеснок

Приготовление

  1. Добавь в воду соль, сахар, перец и лавровый лист. Доведи до кипения и остуди.

    сало в рассоле© DepositPhotos

  2. Нарежь мелко чеснок или надави и посыпь им сало.

    сало в рассоле© DepositPhotos

  3. Полученным рассолом залей сало. Пусть один день стоит просто на кухне, а потом еще сутки в холодильнике. Потом выложи на полотенце чтоб рассол сбежал.

    сало в рассоле

  4. Такой посол очень вкусный. Приятного аппетита!

    сало в рассоле© DepositPhotos

Можешь добавлять разные приправы по вкусу. Главное — чем побольше лаврового листа. Он придает салу особую пикантность.

Чтобы купить свежее и вкусное сало, воспользуйся этими советами.

Расскажи нам в комментариях, как ты любишь готовить сало. А также поделись статьей со своими друзьями в соцсетях!


Источник →

Ключевые слова: Кулинария, Рассол, Рецепты, Сало
Опубликовано 11.10.2018 в 15:15
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Сейчас онлайн

  • Сергей Мазитов
  • Оксана
  • Egor Kasper
  • Сергей Горемышников
  • Anna Bogachuk
  • Максим Чикизов
  • Лариса Лариса
  • юрий хой
  • Юрий Иванов
  • Евгений Полюшкевич
  • Алексей
  • Илья
  • ООО "СЦДО" ООО "СЦДО&
  • Тамара Бохан
  • Алексей **

Последние комментарии

Виктор Санников
василий жаренко
Антон Фомичев