Ксения Николаева предлагает Вам запомнить сайт «Я выживаю везде.»
Вы хотите запомнить сайт «Я выживаю везде.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Находим пути решения в сложных ситуациях

В чём секрет муранского стекла

В чём секрет муранского стекла

21 мар, 16:25
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лучший способ приготовления яиц

Лучший способ приготовления яиц

21 мар, 15:55
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Какой фонарь должен быть у рыбака

Какой фонарь должен быть у рыбака

21 мар, 15:35
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Рецепт сливового пирога

развернуть

Вот и наступил сезон слив. Поэтому рецепт, который сегодня подготовила редакция «Так Просто!» тебе точно пригодится.

Информация о том, как готовить этот пирог со сливами появлялась на страницах американской газеты New York Times 12 лет подряд! Пока в один момент редактор газеты, уставший от одного и того же рецепта, который постоянно требовали американки, заявил, что они публикуют сливовый пирог в последний раз, и пусть домохозяйки его вырежут, заламинируют и повесят на холодильник.

Вот такая легенда ходит на просторах Интернета по поводу этой лакомой выпечки.

сливовый пирог

© DepositPhotos

Сливовый пирог

Так это или нет, сказать точно не могу. Но то, что пирог хорош — могу сказать однозначно. Только за этот месяц пекла его уже два раза, и на этом точно не остановлюсь! Когда он печется, по дому разносится восхитительный аромат, и сложно дождаться, когда он уже приготовится.

Отлично подойдет сливовый пирог к вечернему чаю или в качестве простого завтрака. При желании такой пирог можно посыпать сверху сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками. Если же сделать сливочный крем и нанести его поверх фруктов, пирог превратится в нарядный праздничный торт.

сливовый пирог на песочном тесте

© DepositPhotos

Ингредиенты для пирога

  • 3,5 ст. сахара
  • 113 г сливочного масла
  • 1 ст. муки
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 12 слив
  • щепотка соли

Ингредиенты для посыпки

  • 2,5 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. корицы

сливовый пирог рецепт

Приготовление

  1. Сложи в чашу миксера слегка размягченное масло и всыпь сахар. Хорошенько всё взбей. Если миксера у тебя нет, всё то же можно проделать вручную при помощи венчика.

    сливовый пирог перевертыш

  2. Не переставая взбивать введи в чашу поочередно по одному яйцу, а затем добавь щепотку соли.

    Далее просей муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешать ложкой.

    сливовый пирог на кефире

  3. Форму для выпечки смажь маслом, затем присыпь мукой. Выложи в форму тесто и аккуратно разровняй его. У меня форма диаметром 24 см.

    сливовый пирог из песочного теста

  4. Сливы вымой, раздели на половинки и выложи на тесто.

    сливовый пирог простой рецепт

  5. Для посыпки-карамели смешай сахар и корицу. Покрой посыпкой верх пирога.

    сливовый пирог с творогом

  6. Поставь пирог в хорошо разогретую духовку и выпекай в течение 40–45 минут до хрустящей корочки. Готовность проверяй при помощи деревянной палочки.

    сливовый пирог американский

  7. Вот и всё, пирог готов. Приятного аппетита!

    сливовый пирог американских домохозяек

  8. © DepositPhotos

Совет редакции

А еще предлагаю тебе узнать отменный рецепт сливового варенья без косточек, который мне достался от моей любимой бабушки.

Прелесть этого варенья в том, что его можно готовить с разными ингредиентами, чтобы радовать домашних и гостей новыми вкусовыми оттенками и ароматами.

Это уникальная выпечка, будет вкусной с любой начинкой. Кроме того, готовится этот легендарный пирог очень просто.

Обязательно расскажи своим подругам об этом рецепте, ведь так приятно будет погожим летним вечером попить вместе чай в сочетании с кусочком ароматного лакомства со сливами и корицей.


Источник →

Опубликовано 10.08.2018 в 11:20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Сейчас онлайн

  • Софья Андреева
  • Галина Макарова-Ивкина
  • Евгений Керов
  • Ольга Юхновская
  • Алексей Тюляков
  • Михаил Киреев
  • сергей романов
  • Марина Никулина
  • тамара
  • Ольга Чуева
  • Светлана Бересток
  • Константин Носов
  • Игорь ДРОЗДОВ
  • Вадим Кубланов
  • nagaevo64 щербич

Последние комментарии

Светлана Райд
травы в аптеках залежались!
Светлана Райд РЕЦЕПТ ДОЛГОЛЕТИЯ
Саныч Сандрович
Елена Мельник
А горсть это сколько?
Елена Мельник ЦЕЛЕБНАЯ НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ И ОЧИЩЕНИЯ СОСУДОВ