Ксения Николаева предлагает Вам запомнить сайт «Я выживаю везде.»
Вы хотите запомнить сайт «Я выживаю везде.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Находим пути решения в сложных ситуациях

Правила похудения в холодное…

Правила похудения в холодное время года

20 окт, 17:31
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Рецепт тыквенного риса

Рецепт тыквенного риса

20 окт, 10:53
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Курильщикам на заметку: стар…

Курильщикам на заметку: старинный эликсир для очистки легких

20 окт, 05:01
+78 8
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Рецепт сливового пирога

развернуть

Вот и наступил сезон слив. Поэтому рецепт, который сегодня подготовила редакция «Так Просто!» тебе точно пригодится.

Информация о том, как готовить этот пирог со сливами

появлялась на страницах американской газеты New York Times 12 лет подряд! Пока в один момент редактор газеты, уставший от одного и того же рецепта, который постоянно требовали американки, заявил, что они публикуют сливовый пирог в последний раз, и пусть домохозяйки его вырежут, заламинируют и повесят на холодильник.

Вот такая легенда ходит на просторах Интернета по поводу этой лакомой выпечки.

сливовый пирог

© DepositPhotos

Сливовый пирог

Так это или нет, сказать точно не могу. Но то, что пирог хорош — могу сказать однозначно. Только за этот месяц пекла его уже два раза, и на этом точно не остановлюсь! Когда он печется, по дому разносится восхитительный аромат, и сложно дождаться, когда он уже приготовится.

Отлично подойдет сливовый пирог к вечернему чаю или в качестве простого завтрака. При желании такой пирог можно посыпать сверху сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками. Если же сделать сливочный крем и нанести его поверх фруктов, пирог превратится в нарядный праздничный торт.

сливовый пирог на песочном тесте

© DepositPhotos

Ингредиенты для пирога

  • 3,5 ст. сахара
  • 113 г сливочного масла
  • 1 ст. муки
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 12 слив
  • щепотка соли

Ингредиенты для посыпки

  • 2,5 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. корицы

сливовый пирог рецепт

Приготовление

  1. Сложи в чашу миксера слегка размягченное масло и всыпь сахар. Хорошенько всё взбей. Если миксера у тебя нет, всё то же можно проделать вручную при помощи венчика.

    сливовый пирог перевертыш

  2. Не переставая взбивать введи в чашу поочередно по одному яйцу, а затем добавь щепотку соли.

    Далее просей муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешать ложкой.

    сливовый пирог на кефире

  3. Форму для выпечки смажь маслом, затем присыпь мукой. Выложи в форму тесто и аккуратно разровняй его. У меня форма диаметром 24 см.

    сливовый пирог из песочного теста

  4. Сливы вымой, раздели на половинки и выложи на тесто.

    сливовый пирог простой рецепт

  5. Для посыпки-карамели смешай сахар и корицу. Покрой посыпкой верх пирога.

    сливовый пирог с творогом

  6. Поставь пирог в хорошо разогретую духовку и выпекай в течение 40–45 минут до хрустящей корочки. Готовность проверяй при помощи деревянной палочки.

    сливовый пирог американский

  7. Вот и всё, пирог готов. Приятного аппетита!

    сливовый пирог американских домохозяек

  8. © DepositPhotos

Совет редакции

А еще предлагаю тебе узнать отменный рецепт сливового варенья без косточек, который мне достался от моей любимой бабушки.

Прелесть этого варенья в том, что его можно готовить с разными ингредиентами, чтобы радовать домашних и гостей новыми вкусовыми оттенками и ароматами.

Это уникальная выпечка, будет вкусной с любой начинкой. Кроме того, готовится этот легендарный пирог очень просто.

Обязательно расскажи своим подругам об этом рецепте, ведь так приятно будет погожим летним вечером попить вместе чай в сочетании с кусочком ароматного лакомства со сливами и корицей.


Источник →

Опубликовано 10.08.2018 в 11:20
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Сейчас онлайн

  • Сергей Карпов
  • Филиппов Владимир
  • Анатолий Лосев
  • Елена Бундер
  • александр волочугин
  • Николай Вюртц
  • Аnatoliy Fedorov
  • igor pasichnik
  • Владимир
  • Митька Сыч
  • M_Tatiana_V
  • Дмитрий Шерман
  • Александр
  • Олег Менбаев
  • Валерий Рузанов

Последние комментарии

Михаил Ушаков
Эльвира Хасанова
Александр Ломоносов