Ксения Николаева предлагает Вам запомнить сайт «Я выживаю везде.»
Вы хотите запомнить сайт «Я выживаю везде.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Находим пути решения в сложных ситуациях

Лесной "быстросуп" фасолевый

развернуть
Лесной "быстросуп" фасолевый


Лесной "быстросуп" фасолевый. В прошлые выходные отправился в лес побродить, заодно и проверить как поживают наши "Ниагары и Виктории" на реке Протва. В общем поход удался. Были и грибы и красоты леса, да и водопадики поживают весьма-таки не плохо. А по дороге маленький, быстрый обед. С учетом того что шел один, времени на готовку серьёзного блюда было откровенно жаль, хотелось засветло обозреть побольше, решил не разводить костер а готовить на горелке. Ограничился "быстросупом". Рецепт прост и незамысловат, но от этого не теряет вкус и "нажористость". Расход продуктов: - одна колбаска для жарки (можно заменить сосиской, сарделькой, охотничьей колбаской и т.п.); - половина морковки; - маленькая луковица; - грамм 50 сала; - 200 гр. банка фасоли; - 200 грамовая банка зеленого горшка; - пяток помидорок черри; - чеснок; - стрючок красного перца и "хмели-сунели. Процесс приготовления прост. Разогреваем котелок, отправляем в него мелко порезанное сало и топим его до состояния шкварок. После чего в котелок отправляем колбаску для жарки и слегка ее обжариваем. Далее к этому изыску присоединяется порезанный полукольцами лук обжаривается до слегка золотистого цвета после чего добавляется порезаная полукольцами морковь. Когда морковь даст цвет отправляем в котел маленькую банку фасоли, доливаем стакан воды и варим на медленном огне минут пять. После чего закладываем перец (целиком), мелко нарезанный зубок чеснока, порезанные пополам помидоры. Варим еще пару - тройку минут и добавляем зеленый горошек вместе с соком из банки и хмели-сунели. Варим это ароматное блюдо еще несколько минут. 
После чего выкладываем в миску, посыпаем зеленью. Ставим на горелку кружку для кофе. Обед готов. Прошу к столу.



Источник →

Ключевые слова: рецепт, суп
Опубликовано 10.10.2017 в 03:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Последние комментарии

Александр Мылов
+
Александр Мылов СЕКРЕТЫ обычного гвоздя. Как забить гвоздь в КИРПИЧ?
Вероника Дождева
Комментарий скрыт
Вероника Дождева Неписанные правила при использовании таежных избушек!
Michail Teterin
В тайге это норма поведения...
Michail Teterin Неписанные правила при использовании таежных избушек!
Михаил Абрамов
на кавказе порося не жрут,аллах язык отрежет.
Михаил Абрамов Когда уровень инженерии зашкаливает...
Алексей Т.
Дмитрий Самойленко
Алексей Т.
TOFIK RAMAZANOV
Vikrewin
Алексей АК
Читать