Ксения Николаева предлагает Вам запомнить сайт «Я выживаю везде.»
Вы хотите запомнить сайт «Я выживаю везде.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Находим пути решения в сложных ситуациях

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ

развернуть
МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ В БАНКЕ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ
Огурцы получаются очень пикантные и хрустящие.
И очень вкусна маринованная смородина, такая неожиданная в банке с огурцами. Самое главное, это способ консервирования огурцов без уксуса – его заменит красная смородина.

Ингредиенты:
Огурцы — 600 грамм.
Чеснок — 2 зубчика.
Лук репчатый — 1 штука.
Смородина красная — 1,5 стакана.
Перец черный горошек — 3 штуки.
Гвоздика — 3 штуки.
Для рассола:

Вода — 1 литр.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 2,5 ст. л.

Приготовление:
Огурцы вымойте и замочите в холодной воде минимум на 2-3 часа.
На дно банки выложите смородиновые листы, нарезанные дольки чеснока, кольца лука.
Переберите, вымойте и очистите от веточек смородину.
Разложите огурцы в банки «солдатиками», то есть стоя, кончики не обрезайте.
В промежутки между огурцами насыпьте смородину.
Залейте банку кипятком и оставьте на 5-10 минут.
Слейте воду из банки назад в кастрюлю и приготовьте рассол: в кипящую воду добавьте соль, сахар и специи.
Залейте банки кипящим рассолом, накройте сверху крышками и поставьте на стерилизацию, литровую банку на 8-10 минут.
Закатайте банки металлическими крышками. Поставьте вверх донышком, укутайте и оставьте остывать.

Удачных вам заготовок.



Источник →

Опубликовано 07.07.2016 в 14:00

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Aleksandr Prokofjev
Aleksandr Prokofjev 7 июля 16, в 18:02 Бесподобная гадость. Текст скрыт развернуть
0
Игорь Зыков
Игорь Зыков Aleksandr Prokofjev 7 июля 16, в 19:45 Здравствуйте, Александр. Вы уже пробовали такие огурцы?
Текст скрыт развернуть
0
Aleksandr Prokofjev
Aleksandr Prokofjev Игорь Зыков 7 июля 16, в 20:59 Да,имел удовольствие клюнуть на этот рецепт в прошло году. Было три банки,все выбросили. Текст скрыт развернуть
0
Юрий Каландырец
Юрий Каландырец 7 июля 16, в 20:00 Aleksandr Prokofjev
Ты пишешь об этих огурцах ?
Или о своей заглавной странице , о том как правильно сидеть В ТУАЛЕТЕ ???
Текст скрыт развернуть
0
Aleksandr Prokofjev
Aleksandr Prokofjev Юрий Каландырец 7 июля 16, в 21:03 Я не пишу об огурцах,просто прокомментировал,как и про то,как сидеть в туалете. Просто не убрал галочку и это моё мнение висело у всех на виду. А у Вас по этому поводу есть какие-то претензии? Текст скрыт развернуть
0
Павел Соколенко
Павел Соколенко 11 июля 16, в 01:28 Хм. А на фотографии смородина на веточках. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6

Последние комментарии

Вячеслав Брагин
Любовь Шорохова
Франц форштейн
Леон Ольховский
вячеслав крупнов
А что с ней делать?!!
вячеслав крупнов КАК СОБИРАТЬ ЖИВИЦУ
Вячеслав Брагин
Александр
Зато засветился!
Александр Самодельный фрезерный станок из болгарки своими руками
Борис Вендин
TTT
Александр Павлов
Читать
Как я сушу берцы

Как я сушу берцы

18 авг, 04:30
0 0
Жизнь в дикой природе сам по…

Жизнь в дикой природе сам построил дом

18 авг, 04:30
0 0
Тест Российского ИРП и набор…

Тест Российского ИРП и набор ВЫЖИВАНИЯ. Челлендж 24 часа в лесу

18 авг, 05:30
0 0