Ксения Николаева предлагает Вам запомнить сайт «Я выживаю везде.»
Вы хотите запомнить сайт «Я выживаю везде.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Находим пути решения в сложных ситуациях

Как появление ребенка влияет…

Как появление ребенка влияет на отношения

23 окт, 14:51
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Почему нельзя отмечать сорокалетие

Почему нельзя отмечать сорокалетие

23 окт, 14:43
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Как приготовить нежные курин…

Как приготовить нежные куриные котлеты

23 окт, 14:20
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Рецепт риса из цветной капусты

развернуть

Не знаешь, что же эдакого приготовить из цветной капусты, чтобы и вкусно, и нескучно? Легкий и полезный гарнир ко многим блюдам, цветная капуста станет украшением стола, стоит только подключить фантазию.

Блюдо, рецептом которого мы делимся, на вид точно рис, а на вкус — воздушный, рассыпчатый, почти невесомый гарнир, основной ингредиент которого станет настоящей загадкой. Терку в руки и за работу — хватит 10 минут!

рис из цветной капусты© DepositPhotos

«Так Просто!» делится классным рецептом с мамами, которые хотят, но не могут накормить своих детей цветной капустой, с сторонниками здорового питания и просто с любителями незаурядно покушать. Ингредиентов, указанных в рецепте, хватит на 2 сытные порции, но можно заготавливать овощной рис и впрок: готовое блюдо до недели хранится в холодильнике и около месяца в морозильной камере.

Вкусная цветная капуста на сковороде

Ингредиенты

  • 300 г цветной капусты
  • 1 зуб. чеснока
  • репчатый лук по вкусу
  • 1 яичный белок
  • масло для жарки
  • 1 щеп. мускатного ореха
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Цветную капусту хорошенько вымой и разбери на соцветия. Соцветия обсуши бумажным полотенцем, уложи в чашу блендера и измельчи до размера рисинок. Учти, что цветная капуста — овощ мягкий, а потому измельчается до нужного размера за считанные секунды. Если у тебя нет блендера, натри соцветия на крупной терке.
    рис из цветной капусты рецепт© DepositPhotos
  2. Лук измельчи, чеснок пропусти через пресс. На разогретую сковороду влей небольшое количество растительного масла (можно использовать сливочное) и обжарь лук с чесноком до золотистого цвета.
    жареный рис из цветной капусты
  3. Влей на сковороду яичный белок. Обжарь белок, разбивая лопаткой на мелкие части.
    как сделать рис из цветной капусты
  4. Всыпь на сковороду измельченную цветную капусту, добавь щепотку мускатного ореха (можно любую другую пряность по вкусу), соль и перец. Обжаривай на слабом огне 5 минут.
    рис из цветной капусты вкусный
  5. Важный нюанс: чтобы овощной рис получился рассыпчатым и воздушным, не накрывай сковороду крышкой во время жарки и не добавляй соусы. Рис из цветной капусты готов, приятного аппетита!
    рис из цветной капусты от джейми оливера

Обязательно попробуй приготовить «Фальшивый рис» на ужин: блюдо точно придется по вкусу детям, и даже не каждый взрослый поймет, что под видом сытного и вкусного гарнира замаскировалась обыкновенная цветная капуста. Готовится быстро, ингредиенты доступные, еще и полезно до ужаса — ну чем не находка!

Понравился наш хитрый способ приготовления наскучившей цветной капусты? Тогда скорее сохраняй его в закладках и делись с друзьями.


Источник →

Опубликовано 12.10.2018 в 13:31
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Сейчас онлайн

  • Сергей Шмигерин
  • Юрий Баженов
  • Natasha
  • Александр Чалкин
  • Garif
  • Elena
  • Ольга Гончарова
  • Александр Матвеенко
  • Сергей Лобченко
  • Киденко Наталия
  • Галина
  • Андрей Гнатко
  • Володя Браун
  • Сергей Барут-Фишер
  • Дмитрий Клюзов

Последние комментарии

cap Казыханов
Попробую сделать сыну.
cap Казыханов КАК СДЕЛАТЬ ЛУК ИЗ РЕССОРЫ СВОИМИ РУКАМИ
Андрей Соловьев
Котейка в конце ролика обиделся... ;)
Андрей Соловьев 7 ваших инструментов которые нужно доработать
Шустрый и Злой
читайте состав этих продуктов. это полный пиздец.
Шустрый и Злой ДЕШЁВАЯ СЫРОВЯЛЕНАЯ