Ксения Николаева предлагает Вам запомнить сайт «Я выживаю везде.»
Вы хотите запомнить сайт «Я выживаю везде.»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Находим пути решения в сложных ситуациях

В каких случаях лучше не носить обувь на каблуке

25 мар, 18:34
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Тонкости выращивания домашни…

Тонкости выращивания домашних помидоров

25 мар, 18:18
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Что категорически нельзя дел…

Что категорически нельзя делать на свадьбе

25 мар, 18:11
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Как приготовить поповеры

развернуть

Когда была жива бабушка, она частенько готовила мне «дутые» оладушки, вещь необыкновенно вкусная и красивая. А еще она рассказывала мне историю о том, что именно такие оладьи готовили еще во времена древней Руси.

И я представляла, как прекрасные княгини сидят у окошка, пьют чай из красивого сервиза и едят эти самые пустые оладьи.

Наши предки называли их «поповеры». Ну а я называю их пустыми булочками, так как они получаются хрустящие и золотистые снаружи и практически полые внутри. То есть, несмотря на довольно большой размер, собственно теста в них очень мало.

как приготовить оладьи

© DepositPhotos

Делают такие оладьи из простого несладкого жидкого блинного теста (яйцо, молоко, соль, мука), а в формочки для выпечки часто добавляют еще сливочное или подсолнечное масло.

На вкус эти дутые оладьи (поповеры) мне очень напоминают заготовки для эклеров из заварного теста: хрустящая несладкая тонкая корочка и совсем небольшое количество мягкого, чуть влажного теста с яичным вкусом внутри. Но делать их, конечно, гораздо проще, чем эклеры.

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе как приготовить дутые оладьи. Эффектно, красиво и очень вкусно!

как приготовить оладьи из кабачков

© DepositPhotos

Как приготовить вкусные оладьи

Ингредиенты

  • 2 ст. муки
  • 3 яйца
  • 2 ст. молока
  • щепотка соли
  • 3 ст. л. подсолнечного масла
  • форма для выпекания

как приготовить оладьи на молоке

Приготовление

  1. В удобной емкости смешай яйца с солью, добавь часть молока и муку.

    как приготовить оладьи на ряженке

  2. Тщательно взбей получившуюся смесь до полного отсутствия комочков.

    как приготовить оладьи из кабачков на кефире

  3. Добавить еще молока и снова хорошенько всё перемешай.

    как приготовить оладьи на кефире пышные

  4. Включи духовку на 200 градусов для разогрева. Возьми форму для выпекания кексов и смажь каждую из ячеек формы растительным маслом.

    как приготовить оладьи из кефира

  5. Каждую из форм заполни тестом на 2/3.

    как приготовить оладьи пышные

  6. Поставь оладьи в духовку и выпекай в течение получаса при температуре 200 градусов.

    как приготовить оладьи на кефире

  7. Поскольку эти оладьи внутри пустые, ты можешь использовать для них абсолютно любую начинку.
    Я люблю дополнять их джемом из яблок с изюмом в апельсиновом соке, а также черничным вареньем.

    Попробуй, получается очень вкусно. Готовь с любовью и у тебя всё получиться, приятного аппетита!

    как приготовить оладьи из кислого молока

Совет редакции

Любишь оладьи к завтраку, но не хочешь тратить много времени на приготовление теста? Я знаю способ, который поможет тебе и всей твоей семье лакомиться удивительно нежными и воздушными оладьями хоть каждое утро!

Обязательно обрати внимание на рецепт яблочных бисквитных оладий. Они состоят всего из трех ингредиентов, а яркий вкус печеного яблочка тебя точно порадует.

Дутые оладьи можно есть с вареньем или мёдом. А если заправить их кремом, то получатся настоящие русские профитроли! Поделись рецептом со своими подругами в соцсетях, они точно будут тебе благодарны за него!


Источник →

Опубликовано 24.09.2018 в 17:56
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии

Сейчас онлайн

  • Сергей
  • Татьяна Колесникова
  • Дмитрий Бирюков
  • Ольга Горкина
  • Дмитрий Гром
  • Алексей Лынов
  • Alexander Lashkul
  • Михаил Плюмбум
  • Владимир Жиряков
  • Юлия Штепа ( Данько )
  • Мила лобова
  • Константин Уласик
  • Людмила Казанцева
  • Олег Олейников
  • Ольга Шеховцова

Последние комментарии

ВЛАДИМИР ДУХАНИН
ООООЧЕНЬ ПОЛЕЗНО
ВЛАДИМИР ДУХАНИН Эффективные советы о том, как решить проблему плохой циркуляции крови
Россиянин .
Что то это мне напоминает...Бррр...
Россиянин . Ванна с подогревом на габионах своими руками. Как вам идея?
boris.voditel