Как приготовить пирожки для пикника

Сезон вылазок на природу давно открыт. Если ты еще не насладился свежим воздухом и красотой природы, обязательно запланируй пикник на ближайшие выходные.

Какой же пикник обойдется без вкусного шашлыка и закусок? Сегодня в качестве закуски мы предлагаем приготовить мини-пирожки, которые идеально сочетаются с мясными блюдами и скрасят отдых на природе.

маленькие пирожки из слоеного теста

© Depositphotos

Мини-пирожки

Приготовить мини-пирожки из слоеного теста — хорошая идея для занятых хозяек. Приготовление займет не больше получаса, а захотят попробовать этих малюток абсолютно все.

Редакция «Так Просто!» с удовольствием делится простым рецептом закусочных пирожков.

маленькие пирожки рецепт© Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 пучок петрушки
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок базилика
  • 1 пучок шпината
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 веточка мяты
  • 1 пучок свежей кинзы
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г пармезана
  • 150 г моцареллы
  • 1 яйцо
  • 500 г слоеного теста
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. кунжута
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Хорошо промой зелень и высуши бумажным полотенцем, мелко поруби.
  2. Разогрей сковороду с растительным маслом и почисти чеснок.

    маленькие пирожки для фуршета© Depositphotos

  3. Чеснок раздави тупой стороной ножа и вместе с ним отправь на сковороду всю зелень. Туши на среднем огне 3 минуты, затем посоли и поперчи смесь.
  4. Натри пармезан и мелко нарежь моцареллу, перемешай сыр с зеленью.

    быстрые маленькие пирожки© Depositphotos

  5. Раскатай тесто для мини-пирожков и вырежи из него кружочки с помощью формы или широкого стакана. Из остатков теста сформируй шар, раскатай скалкой и снова вырезай кружочки. Из одного магазинного листа теста получается 27 маленьких пирожков.

    маленькие вкусные пирожки© Depositphotos

  6. Выложи начинку на заготовки и смажь края взбитым яйцом, защипни края. Можно дополнительно пройтись вилкой по краям, чтобы пирожки уж точно не раскрылись при выпекании.

    маленькие закусочные пирожки© Depositphotos

  7. Разогрей духовку до 180 градусов, противень застели бумагой для выпекания и выложи туда пирожки.
  8. Смажь пирожки яйцом и посыпь кунжутом.
  9. Выпекай пирожки до золотистого цвета 30–35 минут.

    	испечь маленькие пирожки© Depositphotos

На пирожки с сочной мясной начинкой уйдет не так уж и много времени, а заядлым мясоедам опасно предлагать пирожки с травой. Так что лучше приготовить разные пирожки и обязательно разной формы. Для тех, кто любит разнообразие в еде, есть подборка из 5 удачных начинок для пирожков.

Расскажи в комментариях, понравился ли тебе рецепт мини-пирожков. Поделись рецептом с друзьями в соцсетях.

Источник ➝

Всем всем всем.

Добрый день, дорогие подписчики.

Давно Вас ни о чем не просила. Сегодня хочу попросить поддержать моего ребенка в голосовании. Ей очень нужны голоса.

Вот ссылочка на нее.

https://mostbeautygirl.ru/contests/miroslava--ruzina-

Там не надо не регистрироваться, не оставлять свою почту, просто прослушать 10 секунд рекламу и отдать свой голос.

 
 

Популярное в

))}
Loading...
наверх