Статьи по тегам: дикие животные, меню выживальщика, охота, рецепт приготовления, США

Артём Костин

Добыча еды
Как приготовить мясо аллигатора - рецепты от шеф-повара из Флориды - Меню Выживальщика

Как приготовить мясо аллигатора: рецепты от шеф-повара из Флориды // Меню выживальщика

Мясо аллигатора очень вкусное, особенно если его правильно приготовить. И это не только жареный хвост. А охота на эту огромную рептилию – настоящее приключение.

Артём Костин

Добыча едыСоветы и навыки выживания
Как правильно жарить и запекать оленину - температура, безопасность, полезные советы

Как правильно жарить и запекать оленину: температура, безопасность, полезные советы

Считается, что единственный безопасный способ есть мясо оленя - хорошо прожарив. Охотники и повара говорят иначе - можно запекать оленину до любимой всеми степени прожарки «Rare»...

Артём Костин

Добыча еды
Лучшие блюда из дичи, добытой на охоте - Меню выживальщика

Лучшие блюда из дичи, добытой на охоте // Меню выживальщика

Спинная полоска мяса барана Далла (тонкорогого барана), нанизанная на простую гибкую ветку и приготовленная прямо на костре, даже без каких-либо специй, да ещё после тяжелой, но успешной, охоты – вкуснее блюда из дичи я не ел никогда! Да, я прекрасно понимаю, что тут всё зависит от индивидуальных предпочтений. Тем не менее, учитывая мой огромный опыт ...